La robe affiche une luminosité éclatante, avec des reflets verts bien marqués et une texture légèrement huileuse. Le nez séduit par sa complexité et sa fraîcheur, offrant des arômes raffinés de lait d’amande, noisettes soigneusement sélectionnées, poire pochée délicatement caramélisée et pêche blanche à maturité parfaite. Les herbes fines, telles que le cerfeuil et une touche de basilic, se mêlent harmonieusement aux notes florales de lavande, bougainvilliers en fleurs et arbres fruitiers comme l’abricotier et le pêcher. Une subtile senteur de beurre frais sur une baguette parfumée complète cette palette.
Avec l’aération, le vin dévoile un univers épicé aux accents orientaux typiques : musc, quatre épices, curcuma et des nuances gourmandes rappelant les pâtisseries orientales telles que les gâteaux au miel et le baklava.