Saint Joseph Enfetchores

🍷 Saint-Joseph Rouge « Enfetchores » – Domaine Christophe Blanc

Un vin de grande qualité, profond et élégant, symbole de la diversité du Saint-Joseph.

Le Saint-Joseph « Enfetchores » du Domaine Christophe Blanc est un vin rouge puissant et raffiné, élaboré à partir des meilleurs raisins de la région. Ce cru exprime parfaitement le potentiel de l'appellation Saint-Joseph, avec une belle structure tannique et une complexité aromatique qui se dévoile au fil du temps.

Notes de dégustation :
Le nez est intense, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de poivre noir et de réglisse, complétés par des touches de cuir et de fumée légère. En bouche, l’attaque est franche et élégante, avec une matière dense et soyeuse. Les tanins sont fins et bien intégrés, et la finale est longue, avec une belle persistance épicée et minérale.

🌱 Terroir & élevage :

Vignes situées sur des coteaux pentus, avec des sols granitiques. Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, apportant structure, complexité et des arômes subtils de bois léger.

🍽️ Accords mets et vins :

Idéal avec une viande rouge grillée, un gibier rôti ou un fromage à pâte dure.

👉 Un vin de caractère, parfait pour accompagner des plats de grande cuisine ou pour une garde prolongée.

🛒 Disponible dès maintenant – Livraison rapide & emballage soigné.

75 cl

13 Degré