Côte rôtie La Vallière

Le Côte-Rôtie La Vallière du Domaine Rostaing est une cuvée confidentielle et racée, née sur les coteaux abrupts de la Côte Brune. Elle incarne la puissance maîtrisée et l’élégance qui font la réputation internationale de cette maison emblématique.

Au nez, des arômes intenses de fruits noirs, de réglisse, de cuir fin et de fumée. En bouche, la structure est dense mais élégante, portée par une trame minérale et une fraîcheur qui promet une belle évolution. Une Côte-Rôtie profonde et authentique, au style affirmé.

Ce vin sublimera des plats de caractère : entrecôte grillée, daube de sanglier, pigeonneau rôti, ou encore fromages affinés à pâte dure.

75 cl