Côte rôtie Cote Blonde

Issu d’un terroir légendaire et rare, le Côte-Rôtie Côte Blonde du Domaine Rostaing incarne l’élégance à son sommet. Ce vin provient de l’une des parcelles les plus réputées de l’appellation, connue pour produire des Syrahs d’une finesse remarquable, presque aérienne.

Dès l’ouverture, le nez séduit par des arômes subtils de fruits rouges mûrs, de violette, d’épices douces et de notes florales. En bouche, l’attaque est soyeuse, la texture veloutée, et la finale d’une longueur exceptionnelle. Un équilibre parfait entre puissance maîtrisée et raffinement.

Un vin de gastronomie, idéal avec un filet de veau aux morilles, un pigeon rôti, ou encore un risotto aux cèpes.

75 cl

12,5 Degrés